Aufschnittmaschine PROSCIUTTO
- Aufschnittmaschine manuell
- Macht Schneiden zum Erlebnis
- Schwungrad-Maschine für perfekten, hauchfeinen Schnitt von Parmaschineken, Serranoschinken etc.
- Großer Schnittbereich für original italienische Mortadella, diverse gekochte, geräucherte und rohe Wurstwaren, warmes und kaltes Fleisch ohne Knochen sowie Käse und Brot
- Alle Teile mit Schnittgut-Kontakt aus rostfreiem Edelstahl oder aus für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff
- solides Schwungrad für einfache Bedienung bei gleichzeitigem Messerantrieb, Schnittvorschub und-Führung
- Stufenlose Schnittstärkeneinstellung: 0 - 4 mm in 12 einstellbaren Feinheitsgraden
- Integrierter Schleifapparat für perfekten Präzisionsschliff
- ohne Fuß
- Option:
- runder Stellfuß in edlem dunkelrot lackiertem Design
- Höhe 850 mm
- Eigengewicht: 50 kg
- bei Bestellung bitte mit vermerken AD.Z4006 - 759,00 €
- Durchmesser Messer: 330 mm
- Schnittbereich: 210 x 240 mm
- Abmessungen: 600 x 760 x 670 mm
- Eigengewicht: 56 kg
Art.Nr.: AD.4006
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