Elektro - Kochkessel 100 Liter

• Elektro-Kochkessel 16 kW 100 Liter
• Arbeitsfläche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
• Innen aus rostfreiem Edelstahl.
• Kochgeschirr aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 15/10, Boden aus rostfreiem Edelstahl AISI 316, Stärke 20/10.
• Zwischenraum mit Boden und Wänden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Boden Stärke 20/10, Wände Stärke 15/10.
• Indirekte Erwärmung mit Niederdruckdampf (0,5 bar), der im Inneren des Zwischenraumes über (mit Sicherheitsthermostat ausgestatteten) gepanzerten Heizkörper aus Incoloy-Stahl erzeugt wird.
• Auf dem Arbeitstisch angebrachte Kalt- und Warmwasserhähne mit gelenkigem Auslauf, zum Auffüllen und Spülen des Kochgeschirrs und des Zwischenraums.
• Ablaufvorrichtung, 2 Zoll, aus verchromtem Messing, mit athermischem Griff.
• Mechanisches Manometer mit Druckanzeige des Zwischenraumes.
• Leistungsabgabe mit einem Dreistellungsschalter einstellbar.
• Separates Bedienelement zur Temperaturregelung, Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte.
• Doppelwandiger Deckel.
• Maße: (BxTxH) 800 x 900 x 900 mm
• Anschluß: 16 kW 
• 3 Jahre Garantie

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