Elektro-Kippbratpfanne, 120 Liter, manuelle Kippung
- Elektro-Kippbratpfanne, 120 Liter
- 15 kW
- Interne und externe Struktur komplett aus rostfreiem Edelstahl
- Ausführung der externen Elemente Scotch Brite
- Abdeckung, aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit einstellbarer Kupplung und besonders starkem Griff aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
- Kochwanne mit Wänden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken
- Wanne mit Heizboden aus Stahl, Stärke 10 mm, außen verschweißt
- Auf dem Arbeitstisch angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss
- Handrad zum Anheben der Wanne, mit versenkbarem Griff. Sicherheits-Mikroschalter zum Stoppen des Betriebes bei angehobener Wanne
- Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung
- Gleichmäßige Erwärmung des Bodens über gepanzerte elektrische Heizkörper aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, die an der Unterseite des Wannenbodens befestigt und mit Isoliermaterial verkleidet sind
- Leistungsabgabe über Schalter und Thermostat einstellbar (100°C - 300°C).
- 3 Jahre Garantie
- Maße: (BxTxH) 1200 x 900 x 900 mm
- Anschlusswert: 15 kW
- Maße Pfanne: 1100 x 560 x 225 mm
Art.Nr.: BE.E9BR12/l
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