Gas-Kippbratpfanne, 80 Liter, manuelle Kippung

Gas-Kippbratpfanne, 80 Liter
20 kW
Interne und externe Struktur komplett aus rostfreiem Edelstahl
Ausführung der externen Elemente Scotch Brite
Abdeckung aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit einstellbarer Kupplung und besonders starkem Griff aus rostfreiem Edelstahl AISI 304
Kochwanne mit Wänden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10
mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken
Wanne mit Heizboden aus Stahl, Stärke 10 mm, außen verschweißt
Auf dem Arbeitstisch angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss
Handrad zum Anheben der Wanne, mit versenkbarem Griff
Gleichmäßige Erwärmung des Bodens mit Brennern aus rostfreiem Edelstahl mit mehreren Flammen, Sicherheitsventil mit Thermoelement und geschützter Pilotflamme
Piezoelektrische Zündung mit Gummischutz.
Bedienelement mit Hochpräzisions- Thermostatventil
Temperaturregelung von 100°C bis 300°C.
3 Jahre Garantie
Maße: (BxTxH) 800 x 900 x 900 mm
Maße Pfanne: 760 x 590 x 225 mm
Anschlusswert: 20 kW