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Gas-Kippbratpfanne, 120 Liter, manuelle Kippung

  • Gas - Kippbratpfanne 120 Liter
  • 30 kW
  • Interne und externe Struktur komplett aus rostfreiem Edelstahl
  • Ausführung der externen Elemente Scotch Brite. Abdeckung aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, mit einstellbarer Kupplung und besonders starkem Griff aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.
  • Kochwanne mit Wänden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10, mit Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln und vollständig abgerundeten Ecken
  • Wanne mit Heizboden aus Stahl, Stärke 10 mm, außen verschweißt.
  • Auf dem Arbeitstisch angebrachter Ausgabehahn, Hals mit besonders hohem Durchfluss.
  • Handrad zum Anheben der Wanne, mit versenkbarem Griff.
  • Gleichmäßige Erwärmung des Bodens mit Brennern aus rostfreiem Edelstahl mit mehreren Flammen, Sicherheitsventil mit Thermoelement und geschützter Pilotflamme.
  • Piezoelektrische Zündung mit Gummischutz.
  • Bedienelement mit Hochpräzisions- Thermostatventil
  • Temperaturregelung von 100°C bis 300°C.
  • 3 Jahre Garantie
  • Maße: (BxTxH) 1200 x 900 x 900
  • Anschlusswert: 30 kW
  • Maße Pfanne: 1100 x 560 x 225 mm
 
 


Art.Nr.: BE.G9BR12/l

5.840,00 EUR

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Sicherheitszertifikat des Herste
Datenblatt
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