Backwarenfritteuse Elektro BF 30 F
- Korbgröße: B 570 x T 440 x H 80 mm
- Maße: B 660 x T 650 x H 4100 mm
- Anschlusswert: 15 kW / 3 NAC 400 V
- Ausführung in Chromnickelstahl 18/10 Elektro oder Gas
- Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken sind abgerundet
- Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
- Erhöhte Spritzschutzwand
- Stahlnetzkörbe mit Isoliergriff
- Alle Betriebselemente leicht zugänglich und einfach auszutauschen
- Abtropfvorrichtung als Zubehör
- Gasmodelle mit vernickelten Gusseisenbrennern und leistungsstarken im Becken montierten Flammrohren ausgestattet
- Elektromodelle mit Präzisionsthermostaten zur Öltemperatur-Überwachung und – regelung von 90°C bis 195 °C ausgestattet
- Elektromodelle mit leistungsstarken, gepanzerten Heizwiderständen aus CNS 18/10, die auf speziellen hochklappbaren Haltern montiert sind, um die Reinigung zu erleichtern
- Mit Sicherheitsthermostat zur Ausschaltung des Heizbetriebs, sobald das Öl eine Temperatur von 230 °C erreicht hat
Art.Nr.: BAR.101.560
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